رمضان كريم ... مع الشيف شرقاوي ... 3

تقليص

عن الكاتب

تقليص
الشرقاوى مسلم اكتشف المزيد حول الشرقاوى
X
تقليص
يُشاهد هذا الموضوع الآن: 9 (0 أعضاء و 9 زوار)
 
  • الصفحة لـ 6
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 6 template التالي
  • الشرقاوى
    حارس مؤسس

    • 9 يون, 2006
    • 5442
    • مدير نفسي
    • مسلم
    #46
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    المفتقة

    اليوم سنتحدث عن أكلة مصرية خالصة. لكنها قد تصبح شامية لو بدلنا القول السوداني بفستق وأضفنا جوز الهند

    فوائد المفتقة:

    تساعد الزوجات في الوصول للوزن المثالي للمرأة المصرية (200 كجم بعد أول سنه)

    وبالتالي تتحول لدرفيل من الطراز الأول ... ومش بعيد لحوت


    المقادير:

    1 كيلو عسل اسود
    نصف كوب حلبة مطحون طحن ناعم
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    كوب صغير زيت نقى
    نصف كوب سمسم محمص
    كوب فول سودانى مكسر فقط


    الطريقة:

    ضع العسل فى وعاء وضعيه على النار حتى تظهر فقاقيع مع التقليب ولا تتركه يغلى

    احضر الحلبة المطحونة وضعها على العسل مع التقليب جيدا حتى يمتزجوا وضعهم على النار مرة اخرى

    بمجرد ظهور فقاقيع اخرى ابعد الوعاء عن النار لان كثرة الغليان يمررها وينشفها

    احضر اناء اخر واخلط فيه الزيت والدقيق وحمرهم على النارحتى يصبح لونه اشقر ثم ضع السمسم والفول عليهم وقلب حتى يصبح لونهم اشقر ايضا ( لا تحمرهم كثيرا فى الزيت )

    ضع خليط الزيت والدقيق على العسل والحلبه واخلطهم جيدا
    واتركهم حتى يبرد الخليط

    احضر برطمانات زجاجيه وعقمها على لهب النار واتركهم ينشفوا حتى لا تفسد المفتقه وصبهم داخل البرطمان

    واخيرا تؤكل با العيش التوست او لعمل ساندويتش مثل المربى

    وبا الهنا والشفا
    الـ SHARKـاوي
    إستراتيجيتي في تجاهل السفهاء:
    ذبحهم بالتهميش، وإلغاء وجودهم المزعج على هذا الكوكب، بعدوى الأفكار،
    فالأفكار قبل الأشخاص، لأن الأفكار لها أجنحة، فأصيبهم بعدواها الجميلة. وهذا الواقع المظلم الذي نعيش سيتغير بالأفكار،
    فنحن في عصر التنوير والإعصار المعرفي، ولا بد للمريض أن يصح، ولا بد للجاهل أن يتعلم، ولا بد لمن لا يتغير، أن يجبره الواقع على التغير،
    ولا بد لمن تحكمه الأموات، الغائب عن الوعي، أن يستيقظ من نومة أهل الكهف أو يبقى نائما دون أثر، لا يحكم الأحياء!

      تعليق

      • عمر المختار
        14- عضو مخضرم

        • 11 يون, 2009
        • 2570
        • طالب بكلية الآداب قسم الاعلام
        • مسلم
        #47
        المشاركة الأصلية بواسطة الشرقاوى
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

        المفتقة

        اليوم سنتحدث عن أكلة مصرية خالصة. لكنها قد تصبح شامية لو بدلنا القول السوداني بفستق وأضفنا جوز الهند
        المفتقة
        قول
        { رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً و َأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ }

          تعليق

          • solema
            مشرفة قسم
            الإعجاز العلمي والنبؤات

            • 7 يون, 2009
            • 4518
            • طبيبة
            • مسلم
            #48
            بسم الله الرحمن الرحيم


            أنا بعشق المفتقة على فكرة ... أو الحلبة المعأوودة كما يسميها البعض .
            بس بشتريها جاهزة الحقيقة .. ما جربت اعملها بالبيت ..


            فيديوهات السلطة المشوية ليه مو شغال / حذف.. 74؟؟!!

            متابعة ..

              تعليق

              • الشرقاوى
                حارس مؤسس

                • 9 يون, 2006
                • 5442
                • مدير نفسي
                • مسلم
                #49
                المشاركة الأصلية بواسطة solema
                أنا بعشق المفتقة على فكرة ... أو الحلبة المعأوودة كما يسميها البعض . ..
                أما انا فلا

                رغم أنني أحب الموغات وكان لي صديق بالدراسة يطعمني يوميا ساندويتشات المفتقه

                فالحلبة تحسسني انني خارج من منقوع الحلبة

                وأكره رائحتها في العرق التي لا تختفي غالبا إلا بإستخدام ماء النار

                الـ SHARKـاوي
                إستراتيجيتي في تجاهل السفهاء:
                ذبحهم بالتهميش، وإلغاء وجودهم المزعج على هذا الكوكب، بعدوى الأفكار،
                فالأفكار قبل الأشخاص، لأن الأفكار لها أجنحة، فأصيبهم بعدواها الجميلة. وهذا الواقع المظلم الذي نعيش سيتغير بالأفكار،
                فنحن في عصر التنوير والإعصار المعرفي، ولا بد للمريض أن يصح، ولا بد للجاهل أن يتعلم، ولا بد لمن لا يتغير، أن يجبره الواقع على التغير،
                ولا بد لمن تحكمه الأموات، الغائب عن الوعي، أن يستيقظ من نومة أهل الكهف أو يبقى نائما دون أثر، لا يحكم الأحياء!

                  تعليق

                  • انس
                    7- عضو مثابر
                    حارس من حراس العقيدة

                    • 30 ينا, 2010
                    • 1202
                    • biotechnologist
                    • مسلم بكل فخر
                    #50
                    بيقولو قبل بطولة العالم لازم تأكل مفتقة

                    وأمى بتقولى ياابنى كل واتغذى دة شكل واحد رايح وهلاعب الصينين اللى بيأكلو صراصير
                    وعلى الرغم من عمق الألم : ما زال قلبى تسكنه السكينة والطمأنينة والثقة بأن آخر هذه المحنة ستتمخض لصالحنا ويخسأ الفسقة والطغاة , وسيكون فرجٌ بعد الشدّة ,وفرحٌ بعد الحزن ..قد ننتظر .. واثقين أن الرياح ستدفع شراعنا !( محمد أحمد الراشد )

                      تعليق

                      • solema
                        مشرفة قسم
                        الإعجاز العلمي والنبؤات

                        • 7 يون, 2009
                        • 4518
                        • طبيبة
                        • مسلم
                        #51
                        المشاركة الأصلية بواسطة الشرقاوى
                        أما انا فلا
                        المشاركة الأصلية بواسطة الشرقاوى
                        رغم أنني أحب الموغات وكان لي صديق بالدراسة يطعمني يوميا ساندويتشات المفتقه

                        فالحلبة تحسسني انني خارج من منقوع الحلبة

                        وأكره رائحتها في العرق التي لا تختفي غالبا إلا بإستخدام ماء النار
                        أخى الفاضل .. من المعروف إن (( المفتقة )) إحدى الوصفات الشهيرة لزيادة الوزن ...
                        وعليه يجب على من يتناولها عدم الزيادة عن 4 ملاعق كبيرة يوميا إن كان يحب الحفاظ
                        على رشاقته ..

                        أما مشكلة العرق فمعك حق فمن أهم أسباب بعض الروائح الغير مستحبة فى العرق تناول
                        بعض الأطعمة مثل الحلبة والبصل والثوم ووووو وعليه بتراعى الآتى ..


                        ** نوع بشرتك وعليه هتعرف نوع مسام جلدك ((واسعة / ضيقة )) ...
                        وكم يلزمك من عدد مرات للإستحمام يوميا بناءا على كمية العرق التى تخرج...
                        لتجنب ظهور الرائحة الغير مستحبة للعرق .. وخصوصا بأماكن الغدد العرقية
                        المفترزة .
                        *** هناك الكثير من المعطرات للجسم وليس شرطا الصناعية فهناك أعشاب طبيعية التى يمكنك
                        إضافتها لماء حمومك (( البانيو )) ودى كفيلة بجعل رائحة الجسم معطرة لساعات رغم إفرازك
                        للعرق عامة .. وخاصة فى حالة تناولك لبعض الأطعمة بكمية فوق المطلوب ولكن فى حدود
                        المعقول طبعا ..

                          تعليق

                          • آية اللطف
                            4- عضو فعال

                            • 13 أكت, 2006
                            • 698
                            • والأم راعية في بيتها
                            • مسلمة ولله الحمد
                            #52
                            المشاركة الأصلية بواسطة الشرقاوى
                            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                            المفتقة

                            اليوم سنتحدث عن أكلة مصرية خالصة. لكنها قد تصبح شامية لو بدلنا القول السوداني بفستق وأضفنا جوز الهند

                            فوائد المفتقة:

                            تساعد الزوجات في الوصول للوزن المثالي للمرأة المصرية (200 كجم بعد أول سنه)

                            وبالتالي تتحول لدرفيل من الطراز الأول ... ومش بعيد لحوت


                            المقادير:

                            1 كيلو عسل اسود
                            نصف كوب حلبة مطحون طحن ناعم
                            2 ملعقة كبيرة دقيق
                            كوب صغير زيت نقى
                            نصف كوب سمسم محمص
                            كوب فول سودانى مكسر فقط


                            الطريقة:

                            ضع العسل فى وعاء وضعيه على النار حتى تظهر فقاقيع مع التقليب ولا تتركه يغلى

                            احضر الحلبة المطحونة وضعها على العسل مع التقليب جيدا حتى يمتزجوا وضعهم على النار مرة اخرى

                            بمجرد ظهور فقاقيع اخرى ابعد الوعاء عن النار لان كثرة الغليان يمررها وينشفها

                            احضر اناء اخر واخلط فيه الزيت والدقيق وحمرهم على النارحتى يصبح لونه اشقر ثم ضع السمسم والفول عليهم وقلب حتى يصبح لونهم اشقر ايضا ( لا تحمرهم كثيرا فى الزيت )

                            ضع خليط الزيت والدقيق على العسل والحلبه واخلطهم جيدا
                            واتركهم حتى يبرد الخليط

                            احضر برطمانات زجاجيه وعقمها على لهب النار واتركهم ينشفوا حتى لا تفسد المفتقه وصبهم داخل البرطمان

                            واخيرا تؤكل با العيش التوست او لعمل ساندويتش مثل المربى

                            وبا الهنا والشفا
                            الله يهنيك يا رب .......
                            وتسلم ايديك وكل الأيادي اللي شاركت في هالموضوع الجذاب

                            ولولا ضيق الوقت لشاركتكم بأكلات تحفة من المطبخ الحلبي
                            - اللهم لولا أنت ما اهتدينا **** ولا تصدقنا ولا صلينا
                            إن اليهود قد بغوا علينا **** وإن أرادوا ذلنا أبينا
                            فأنزلن سكينة علينـــــا **** وثبت الأقدام إن لاقينا
                            - ربنا إننا ظلمنا أنفسنا وإن لم تغفر لنا وترحمنا لنكونن من الخاسرين
                            - وعد الله الذين آمنوا وعملوا الصالحات ليستخلفنهم في الأرض كما استخلف الذين من قبلهم وليمكنن لهم دينهم الذي ارتضى لهم وليبدلنهم من بعد خوفهم أمنا يعبدونني لا يشركون بي شيئا ومن كفر بعد ذلك فأولئك هم الفاسقون

                              تعليق

                              • عمر المختار
                                14- عضو مخضرم

                                • 11 يون, 2009
                                • 2570
                                • طالب بكلية الآداب قسم الاعلام
                                • مسلم
                                #53
                                عايزين كحك وبيتى فور يا مولانا العيد قرب ..
                                { رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً و َأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ }

                                  تعليق

                                  • الشرقاوى
                                    حارس مؤسس

                                    • 9 يون, 2006
                                    • 5442
                                    • مدير نفسي
                                    • مسلم
                                    #54
                                    المشاركة الأصلية بواسطة عمر المختار
                                    عايزين كحك وبيتى فور يا مولانا العيد قرب ..
                                    كل عام وأنتم بخير


                                    لو مستعجل إشتري جاهز
                                    الـ SHARKـاوي
                                    إستراتيجيتي في تجاهل السفهاء:
                                    ذبحهم بالتهميش، وإلغاء وجودهم المزعج على هذا الكوكب، بعدوى الأفكار،
                                    فالأفكار قبل الأشخاص، لأن الأفكار لها أجنحة، فأصيبهم بعدواها الجميلة. وهذا الواقع المظلم الذي نعيش سيتغير بالأفكار،
                                    فنحن في عصر التنوير والإعصار المعرفي، ولا بد للمريض أن يصح، ولا بد للجاهل أن يتعلم، ولا بد لمن لا يتغير، أن يجبره الواقع على التغير،
                                    ولا بد لمن تحكمه الأموات، الغائب عن الوعي، أن يستيقظ من نومة أهل الكهف أو يبقى نائما دون أثر، لا يحكم الأحياء!

                                      تعليق

                                      • solema
                                        مشرفة قسم
                                        الإعجاز العلمي والنبؤات

                                        • 7 يون, 2009
                                        • 4518
                                        • طبيبة
                                        • مسلم
                                        #55
                                        المشاركة الأصلية بواسطة الشرقاوى

                                        الكزبرة

                                        حتى لا "تفطس" يعنى ماتعجن و ما تسود


                                        هى اسمها تفطس ولا تسأط .. !!

                                        بس على فكرة موش شرط الكزبرة هى اللى تحافظ عليها .. لإنها مرتين خربت منى
                                        من المرات القليلة الللى عملتها فيا ترى أيه السبب ؟؟!!

                                        أقصد إيه اللى ممكن فى طريقة الطهى نفسه غلط اللى يفطسها ... أفتونى ...

                                          تعليق

                                          • الشرقاوى
                                            حارس مؤسس

                                            • 9 يون, 2006
                                            • 5442
                                            • مدير نفسي
                                            • مسلم
                                            #56
                                            المشاركة الأصلية بواسطة solema
                                            إيه اللى يخلى الملوخية تسأط ؟؟
                                            شوفي أكيد إنتي سبتيها تغلي كتير

                                            بمجرد أن تبدأ الملوخية في إخراج فقاعات (قبل الغليان) ... إطفي عليها فورا بعد إضافة الثوم والكزبرة المحمرة وتقليبها وتغطيتها حتى غرف الأكل

                                            ولو أردتي طعم أجمل ضعي قطعة ثوم مفروم على الشوربة قبل وضع الملوخية

                                            الـ SHARKـاوي
                                            إستراتيجيتي في تجاهل السفهاء:
                                            ذبحهم بالتهميش، وإلغاء وجودهم المزعج على هذا الكوكب، بعدوى الأفكار،
                                            فالأفكار قبل الأشخاص، لأن الأفكار لها أجنحة، فأصيبهم بعدواها الجميلة. وهذا الواقع المظلم الذي نعيش سيتغير بالأفكار،
                                            فنحن في عصر التنوير والإعصار المعرفي، ولا بد للمريض أن يصح، ولا بد للجاهل أن يتعلم، ولا بد لمن لا يتغير، أن يجبره الواقع على التغير،
                                            ولا بد لمن تحكمه الأموات، الغائب عن الوعي، أن يستيقظ من نومة أهل الكهف أو يبقى نائما دون أثر، لا يحكم الأحياء!

                                              تعليق

                                              • آية اللطف
                                                4- عضو فعال

                                                • 13 أكت, 2006
                                                • 698
                                                • والأم راعية في بيتها
                                                • مسلمة ولله الحمد
                                                #57
                                                المشاركة الأصلية بواسطة solema
                                                شهقت إيه بس ... !!!

                                                أنا كنت بسأل بجد .. .. إيه اللى يخلى الملوخية تسأط ؟؟
                                                غاليتي سوليما
                                                تعلمت صنع الملوخية المصرية من أختنا الغالية أم رودي على الماسنجر
                                                وقالت لي يومها بأنه يجب ألا نترك الملوخية تغلي حتى لا تعزل عن المرق

                                                أعتقد أن هذا هو السبب حبيبتي
                                                - اللهم لولا أنت ما اهتدينا **** ولا تصدقنا ولا صلينا
                                                إن اليهود قد بغوا علينا **** وإن أرادوا ذلنا أبينا
                                                فأنزلن سكينة علينـــــا **** وثبت الأقدام إن لاقينا
                                                - ربنا إننا ظلمنا أنفسنا وإن لم تغفر لنا وترحمنا لنكونن من الخاسرين
                                                - وعد الله الذين آمنوا وعملوا الصالحات ليستخلفنهم في الأرض كما استخلف الذين من قبلهم وليمكنن لهم دينهم الذي ارتضى لهم وليبدلنهم من بعد خوفهم أمنا يعبدونني لا يشركون بي شيئا ومن كفر بعد ذلك فأولئك هم الفاسقون

                                                  تعليق

                                                  • wael_ag
                                                    فريق الدعم الفني
                                                    و مشرف الأقسام الإسلامية

                                                    • 8 أغس, 2009
                                                    • 4651
                                                    • مبرمج كمبيوتر
                                                    • مسلم
                                                    #58
                                                    المشاركة الأصلية بواسطة الشرقاوى
                                                    شوفي أكيد إنتي سبتيها تغلي كتير

                                                    بمجرد أن تبدأ الملوخية في إخراج فقاعات (قبل الغليان) ... إطفي عليها فورا بعد إضافة الثوم والكزبرة المحمرة وتقليبها وتغطيتها حتى غرف الأكل

                                                    ولو أردتي طعم أجمل ضعي قطعة ثوم مفروم على الشوربة قبل وضع الملوخية
                                                    [quote]
                                                    المشاركة الأصلية بواسطة آية اللطف
                                                    غاليتي سوليما
                                                    تعلمت صنع الملوخية المصرية من أختنا الغالية أم رودي على الماسنجر
                                                    وقالت لي يومها بأنه يجب ألا نترك الملوخية تغلي حتى لا تعزل عن المرق

                                                    أعتقد أن هذا هو السبب حبيبتي [/quote]
                                                    نقطة في صالح مولانا .. أثبت فيها أنه شيف بحق وحقيق وليس شيف كوبي وبيست

                                                      تعليق

                                                      • الشرقاوى
                                                        حارس مؤسس

                                                        • 9 يون, 2006
                                                        • 5442
                                                        • مدير نفسي
                                                        • مسلم
                                                        #59
                                                        المشاركة الأصلية بواسطة آية اللطف
                                                        تعلمت صنع الملوخية المصرية من أختنا الغالية أم رودي
                                                        طيب حيث ان أختنا أم رودي معلوماتها معقولة في الملوخية فقط

                                                        سأسئلها سؤال:

                                                        لماذا لا يغسل الفلاحين مخرطة الملوخية قبل الإنتهاء من عملها؟


                                                        منتظرين
                                                        الـ SHARKـاوي
                                                        إستراتيجيتي في تجاهل السفهاء:
                                                        ذبحهم بالتهميش، وإلغاء وجودهم المزعج على هذا الكوكب، بعدوى الأفكار،
                                                        فالأفكار قبل الأشخاص، لأن الأفكار لها أجنحة، فأصيبهم بعدواها الجميلة. وهذا الواقع المظلم الذي نعيش سيتغير بالأفكار،
                                                        فنحن في عصر التنوير والإعصار المعرفي، ولا بد للمريض أن يصح، ولا بد للجاهل أن يتعلم، ولا بد لمن لا يتغير، أن يجبره الواقع على التغير،
                                                        ولا بد لمن تحكمه الأموات، الغائب عن الوعي، أن يستيقظ من نومة أهل الكهف أو يبقى نائما دون أثر، لا يحكم الأحياء!

                                                          تعليق

                                                          • الشرقاوى
                                                            حارس مؤسس

                                                            • 9 يون, 2006
                                                            • 5442
                                                            • مدير نفسي
                                                            • مسلم
                                                            #60
                                                            [QUOTE=wael_ag;281161]
                                                            نقطة في صالح مولانا .. أثبت فيها أنه شيف بحق وحقيق وليس شيف كوبي وبيست
                                                            وهل كان عندك شك يا مولانا؟

                                                            هذه إشاعات الأعداء للتغطية على الكبسات المتوالية التي أصوبها نحوهم
                                                            الـ SHARKـاوي
                                                            إستراتيجيتي في تجاهل السفهاء:
                                                            ذبحهم بالتهميش، وإلغاء وجودهم المزعج على هذا الكوكب، بعدوى الأفكار،
                                                            فالأفكار قبل الأشخاص، لأن الأفكار لها أجنحة، فأصيبهم بعدواها الجميلة. وهذا الواقع المظلم الذي نعيش سيتغير بالأفكار،
                                                            فنحن في عصر التنوير والإعصار المعرفي، ولا بد للمريض أن يصح، ولا بد للجاهل أن يتعلم، ولا بد لمن لا يتغير، أن يجبره الواقع على التغير،
                                                            ولا بد لمن تحكمه الأموات، الغائب عن الوعي، أن يستيقظ من نومة أهل الكهف أو يبقى نائما دون أثر، لا يحكم الأحياء!

                                                              تعليق

                                                              السابق 1 2 3 4 5 6 template التالي

                                                              مواضيع ذات صلة

                                                              تقليص
                                                              المواضيع إحصائيات آخر مشاركة
                                                              الراجى رضا الله
                                                              أبى توفى أول أمس .. أسألكم الدعاء له
                                                              بواسطة الراجى رضا الله
                                                              ابتدأ بواسطة الراجى رضا الله, منذ أسبوع واحد
                                                              ردود 10
                                                              51 مشاهدات
                                                              0 معجبون
                                                              		 آخر مشاركة الراجى رضا الله
                                                              بواسطة الراجى رضا الله
                                                              منذ أسبوع واحد
                                                              د تيماء
                                                              الروايات التلمودية عن يسوع ومارد النصارى عليها
                                                              بواسطة د تيماء
                                                              ابتدأ بواسطة د تيماء, 11 سبت, 2024, 12:31 ص
                                                              رد 1
                                                              49 مشاهدات
                                                              0 معجبون
                                                              		 آخر مشاركة *اسلامي عزي*
                                                              بواسطة *اسلامي عزي*
                                                              11 سبت, 2024, 01:18 ص
                                                              د تيماء
                                                              من كتب الرسالة الى العبرانيين
                                                              بواسطة د تيماء
                                                              ابتدأ بواسطة د تيماء, 17 أغس, 2024, 01:04 ص
                                                              ردود 0
                                                              26 مشاهدات
                                                              0 معجبون
                                                              		 آخر مشاركة د تيماء
                                                              بواسطة د تيماء
                                                              17 أغس, 2024, 01:04 ص
                                                              د تيماء
                                                              نبوءات كاذبة عن صلب يسوع
                                                              بواسطة د تيماء
                                                              ابتدأ بواسطة د تيماء, 31 يول, 2024, 10:34 م
                                                              ردود 0
                                                              32 مشاهدات
                                                              0 معجبون
                                                              		 آخر مشاركة د تيماء
                                                              بواسطة د تيماء
                                                              31 يول, 2024, 10:34 م
                                                              سُليمان العَمري
                                                              7 طُرُق لتذكُّر معلوماتٍ أكثر من كل كتاب تقرأه ·
                                                              بواسطة سُليمان العَمري
                                                              ابتدأ بواسطة سُليمان العَمري, 22 يول, 2024, 09:04 م
                                                              ردود 0
                                                              26 مشاهدات
                                                              0 معجبون
                                                              		 آخر مشاركة سُليمان العَمري
                                                              بواسطة سُليمان العَمري
                                                              22 يول, 2024, 09:04 م
                                                              مشاهدة الكل
                                                              يعمل...